• 中文核心期刊
  • CSCD来源期刊
  • 中国科技核心期刊
  • CA、CABI、ZR收录期刊

留言板

尊敬的读者、作者、审稿人, 关于本刊的投稿、审稿、编辑和出版的任何问题, 您可以本页添加留言。我们将尽快给您答复。谢谢您的支持!

姓名
邮箱
手机号码
标题
留言内容
验证码

梨晚期花发生规律、特征特性及影响因素调查与分析

黄新忠 曾少敏

黄新忠,曾少敏. 梨晚期花发生规律、特征特性及影响因素调查与分析 [J]. 福建农业学报,2020,35(2):161−168 doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.02.006
引用本文: 黄新忠,曾少敏. 梨晚期花发生规律、特征特性及影响因素调查与分析 [J]. 福建农业学报,2020,35(2):161−168 doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.02.006
HUANG X Z, ZENG S M. Characteristics of and Factors Affecting Late-stage Inflorescence on Pear Trees [J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences,2020,35(2):161−168 doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.02.006
Citation: HUANG X Z, ZENG S M. Characteristics of and Factors Affecting Late-stage Inflorescence on Pear Trees [J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences,2020,35(2):161−168 doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.02.006

梨晚期花发生规律、特征特性及影响因素调查与分析

doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.02.006
基金项目: 福建省财政专项——福建省农业科学院科技创新团队建设项目(STIT2017-1-4);国家现代农业产业技术体系项目(CARS-28-34)
详细信息
    作者简介:

    黄新忠(1962−),男,研究员,主要从事落叶果树育种及栽培技术研究(E-mail: hxz0117@163.com

  • 中图分类号: S 661.2

Characteristics of and Factors Affecting Late-stage Inflorescence on Pear Trees

  • 摘要:   目的  为加深对梨晚期花利用价值认识和为开展梨晚期花形成机理及促生技术研究提供借鉴,  方法  采取定点跟踪调查方法,对梨晚期花发生时间、发生部位、花果特征特性及影响发生因素,展开较为系统观察调查分析,  结果  梨晚期花发生于春季开花后至9月之间,其中果实迅速膨大期、果实缓慢增大期、果实迅速增大期、贮藏营养积累期分别占70.72%、16.89%、7.93%、4.46%;发生部位包括当年抽生果台副梢、中长梢和多年生枝不定芽梢顶端,占比分别为94.64 %、4.29%、1.07%。与梨正常花相比,晚期花序轴较长,似呈基部多带3~4片叶伞房花序;花着生间距大、花柄长、花托小;开花顺序为中花先开,边花后开。梨晚期花具有一定结果能力,‘黄花’梨发生于果实迅速膨大期、果实缓慢增大期、果实迅速增大期、贮藏营养积累期的坐果率分别为43.23%、16.61、29.44%、29.48%,尤其是早期发生于果台副梢上的果实可正常成熟为可食用的商品果。不同品种间比较,以花芽易形成且开花期长的品种发生晚期花比率高、数量多;不同年际间比较,以在开花幼果期气候或病虫等灾害较重的年份其发生率高、数量多;不同树势比较,以树势强且树体贮藏营养丰富的植株发生率高、数量多。  结论  梨晚期花发生时间与发生部位分别以果实迅速膨大期和当年抽生的果台副梢占比大;花序轴较长、花朵着生间距大、花柄长、花托小,开花顺序与正常花相反;具有一定的结果能力,早期发生于果台副梢上的所结的果能正常成熟,对开展灾害性产量损失补救及果实熟期调节具有较大的潜在研发利用前景;大量促生的措施应以丰富树体营养为基础,应用环境胁迫刺激为诱导。
  • 图  1  梨晚期花发生部位

    Figure  1.  Locations of late-stage flowers on a pear plant

    图  2  ‘翠玉’梨晚期花与正常花特征特性比较

    Figure  2.  Characteristics of late-stage and regular inflorescences on Cuiyu pear trees

    图  3  梨晚期花结果性状表现

    Figure  3.  Fruiting trait of late-stage flowers

    表  1  梨晚期花不同生长发育期发生数量与比例

    Table  1.   Number and occurrence rate of late-stage inflorescences at pear fruit development stages

    年份
    Year
    发生总量
    Total number/
    (朵·株−1
    果实迅速膨大期
    Fruit rapidly
    expanding period
    果实缓慢增大期
    Fruit slowly
    enlargement period
    果实迅速增大期
    Fruit rapidly
    enlargement period
    贮藏营养积累期
    Storage nutrition
    accumulation period
    发生量
    Number/
    (朵·株−1
    比例
    Ratio/%
    发生量
    Number/
    (朵·株−1
    比例
    Ratio/%
    发生量
    Number/
    (朵·株−1
    比例
    Ratio/%
    发生量
    Number/
    (朵·株−1
    比例
    Ratio/%
    2010 217.9 153.2 70.31 41.0 18.81 16.4 7.53 7.3 3.35
    2011 52.7 38.3 72.68 8.5 16.13 3.3 6.26 2.6 4.93
    2012 41.9 26.6 63.48 7.8 18.62 4.5 10.74 3.0 7.16
    2013 65.6 46.0 70.12 10.7 16.31 6.1 9.30 2.8 4.27
    2014 44.9 31.4 69.93 4.8 10.69 5.1 11.36 3.6 8.02
    2015 91.0 71.7 78.79 13.3 14.61 3.8 4.18 2.2 2.42
    2016 38.3 23.4 60.10 7.2 18.80 4.6 12.01 3.1 8.09
    合计Total 552.3 390.6 70.72 93.3 16.89 43.8 7.93 24.6 4.46
    下载: 导出CSV

    表  2  ‘黄花’梨不同部位发生晚期花花序数量与比例

    Table  2.   Number and occurrence rate of late-stage inflorescences on parts of Huanghua pear tree

    年份
    Year
    花序总量
    Total number of inflorescences/个
    当年生果台副梢
    Annual auxiliary shoot
    当年生中长梢
    Annual mid-long shoot
    多年生枝上不定芽梢
    Adventitious buds of perennial shoot
    花序数
    Number of inflorescences/个
    比例
    Ratio/%
    花序数
    Number of inflorescencesv/个
    比例
    Ratio/%
    花序数
    Number of inflorescences/个
    比例
    Ratio/%
    2014 96 92 95.83 3 3.13 1 1.04
    2015 116 107 92.24 7 6.03 2 1.73
    2016 68 66 97.06 2 2.94 0 0.00
    合计 Total 280 265 94.64 12 4.29 3 1.07
    下载: 导出CSV

    表  3  ‘黄花’不同生育期发生的晚期花坐果率差异比较

    Table  3.   Fruit-setting rate of late-stage inflorescences on Huanghua pear trees at fruit development stages

    时期 Period坐果率 Fruit setting rate/%
    2014年 Year 20142015年 Year 20152016年 Year 2016平均值 Mean
    果实迅速膨大期 Fruit rapidly expanding period42.3847.6139.7043.23 Aa
    果实缓慢增大期 Fruit slowly enlargement period18.2215.4816.1316.61 Cc
    果实迅速增大期 Fruit rapidly enlargement period34.1427.8726.3229.44 Bb
    贮藏营养积累期 Storage nutrition accumulation period26.5633.0328.8629.48 Bb
    注:不同小写、大写字母分别表示0.05和0.01水平差异显著,采用费舍尔的LSD多重比较,表4-6同。
    Note: Different uppercase or lowercase letters represent extreme or significant difference at 0.01 or 0.05 levels. ANOVA Fisher’s LSD test. The same as table 4-6.
    下载: 导出CSV

    表  4  ‘黄花’梨正常开花果实与晚期花果实品质鉴评测定差异分析

    Table  4.   Quality differences between Huanghua pears developed from late-stage and regular flowers

    果实类型
    Fruit type
    单果重
    Weight per
    fruit /g
    果形指数
    Fruit shape index
    萼片残存率
    Ratio of remnant sepals /%
    “公梨”比例
    ratio of the male pear /%
    肉质
    Flesh texture
    可溶性固形
    物含量
    Soluble solids content /%
    固酸比
    Ratio of total soluble solids and titratable acidity
    正常果
    Normal fruit
    246.2 Aa8.96 Bb42.44 Bb38.26 Bb质地较紧、果汁中
    Denser with medium juiciness
    10.67 Bb60.81:1 Aa
    晚期花果
    Late-stage flowers’ fruit
    178.8 Bb9.98 Aa87.61 Aa79.93 Aa质地松脆、果汁多
    Crisp to soft with juicy
    11.94 Aa51.54:1 Bb
    下载: 导出CSV

    表  5  不同梨品种晚期花发生能力差异分析

    Table  5.   Abilities of late-stage flower formation of different pear varieties

    品种
    Variety
    年均发
    生率
    Annual average rate /%
    年均株发生率
    Annual average rate per plant /%
    株年均花序发生量
    Annual average number of inflorescences per plant
    株年均花朵发生量
    Annual average number of flowers per plant
    黄花 ‘Huanghua’100.00 Aa92.43 Aa9.51 Aa32.35 Aa
    翠玉 ‘Cuiyu’100.00 Aa71.61 Bb3.78 Bb14.36 Bb
    蜜雪梨 ‘Mixue’100.00 Aa42.40 Cc1.92 Cc7.53 Cc
    翠冠 ‘Cuiguan’100.00 Aa26.82 Ee1.20 Ee3.36 Dd
    清香 ‘Qingxiang’25.00 Bb0.67 Dd0.01 Dd0.02 Ee
    下载: 导出CSV

    表  6  ‘黄花’梨年际之间晚期花发生能力差异分析

    Table  6.   Abilities of late-stage flower formation of Huanghua pear trees in different years

    年份
    Year
    株发生率
    Rate per plant /%
    株均花序发生量
    Average number of inflorescences per plant
    株均花朵发生量
    Average number of flowers per plant
    2010100.0071.21 Aa273.45 Aa
    201191.868.16 Dd28.56 Dd
    201289.536.90 Ef22.43 Ef
    201395.357.58 DEe27.83 Dd
    201488.378.67 Dd32.45 Dd
    2015100.0028.44 Bb98.69 Bb
    201693.517.69 Dd26.92 Dd
    2017100.0018.22 Cc80.63 Cc
    下载: 导出CSV

    表  7  ‘黄花’树势强弱不同树体晚期花发生能力差异分析

    Table  7.   Abilities of late-stage flower formation of Huanghua pear trees with different degrees of vigor

    树体类型
    Tree type
    株发生率
    Ratio per plant/%
    株均花序发生量
    Average number
    of inflorescences
    per plant
    株均花朵发生量
    Average number of flowers per plant
    树势强 Vigorous tree95.0012.2544.65
    树势弱 Weak tree17.500.782.68
    下载: 导出CSV
  • [1] 戈登(Gordon, R. F.), 乔丹(Jordan, F. T. W.), 狄伯雄等译. 禽病, 第二版[M]. 北京: 农业出版社, 1991. Poultry diseases[M]., 1991.
    [2] 王晴芳, 周绂, 肖春桥, 等. 砂梨资源返青返花调查及其预防 [J]. 中国南方果树, 2000, 29(2):44. doi: 10.3969/j.issn.1007-1431.2000.02.043

    WANG Q F, ZHOU F, XIAO C Q, et al. Investigation and prevention of reflorescence and refoliation in Pyrus pyrifolia Nakai [J]. South China Fruits, 2000, 29(2): 44.(in Chinese) doi: 10.3969/j.issn.1007-1431.2000.02.043
    [3] 黄新忠, 张长和, 曾少敏, 等. 梨叶部病害与梨叶早衰脱落相关性分析 [J]. 植物保护, 2015, 41(4):160−164, 183. doi: 10.3969/j.issn.0529-1542.2015.04.031

    HUANG X Z, ZHANG C H, ZENG S M, et al. Correlation analysis between pear leaf diseases and early-senescence and defoliation [J]. Plant Protection, 2015, 41(4): 160−164, 183.(in Chinese) doi: 10.3969/j.issn.0529-1542.2015.04.031
    [4] 黄新忠, 雷龑, 陈小明, 等. 2010年福建省梨树霜害调查 [J]. 中国果树, 2010(4):57−59, 80.

    HUANG X Z, LEI Y, CHEN X M, et al. Investigation on frost-bite in pear trees in Fujian province in 2010 [J]. China Fruits, 2010(4): 57−59, 80.(in Chinese)
    [5] 郗荣庭. 果树栽培学总论(第三版)[M]. 北京: 中国农业出版社, 1997: 64-67.
    [6] 周俊辉. 果树的多次开花结实现象 [J]. 江西农业学报, 1999, 11(4):64−68.

    ZHOU J H. Unseasonable flowering and bearing phenomenon of fruit trees [J]. Acta Agriculturae Jiangxi, 1999, 11(4): 64−68.(in Chinese)
    [7] 陈志参. 黑珍珠莲雾在福建沿海的反季节生产技术 [J]. 福建农业科技, 2014(8):51−52. doi: 10.3969/j.issn.0253-2301.2014.08.023

    CHEN Z C. Off-season cultivation techniques of wax apple cv. “Heizhenzhu” in Coast area of Fujian Province [J]. Fujian Agricultural Science and Technology, 2014(8): 51−52.(in Chinese) doi: 10.3969/j.issn.0253-2301.2014.08.023
    [8] 庄泽. 毛叶枣 [J]. 中国水土保持, 1991(3):39−40.

    ZHUANG Z. Zizyphus mauritiana [J]. Soil and Water Conservation in China, 1991(3): 39−40.(in Chinese)
    [9] 梁广成, 张志群, 曾妮. 新加坡甜杨桃的特征特性及栽培技术 [J]. 广东农业科学, 2008, 35(4):90−91. doi: 10.3969/j.issn.1004-874X.2008.04.033

    LIANG G C, ZHANG Z Q, ZENG N. Characteristics and Cultivation Techniques of Sweet Star Fruit in Singapore [J]. Guangdong Agricultural Sciences, 2008, 35(4): 90−91.(in Chinese) doi: 10.3969/j.issn.1004-874X.2008.04.033
    [10] 肖邦森, 谢江辉, 雷新涛, 等. 番荔枝优质高效栽培技术[M]. 2001, 北京: 中国农业出版社: 19-23.
    [11] 林有兴. 果树产期调节技术及其在热带果树上的应用 [J]. 热带农业科技, 2004, 27(1):35−39, 54. doi: 10.3969/j.issn.1672-450X.2004.01.012

    LIN Y X. Adjusting technique of fruiter confinement and the application on the tropical fruiter [J]. Tropical Agricultural Science & Technology, 2004, 27(1): 35−39, 54.(in Chinese) doi: 10.3969/j.issn.1672-450X.2004.01.012
    [12] 邵则夏, 陆斌. 玫瑰香葡萄的一年多熟栽培 [J]. 云南农业科技, 1995(1):16−17.

    SHAO Z X, LU B. Multi-harvest a year of grape (cv. Muscat Hamburg) [J]. Yunnan Agricultural Science and Technology, 1995(1): 16−17.(in Chinese)
    [13] 施金全, 王道平, 李以训, 等. 巨峰葡萄促成避雨一年两熟栽培技术 [J]. 农业科技通讯, 2013(1):135−137. doi: 10.3969/j.issn.1000-6400.2013.01.056

    SHI J Q, WANG D P, LI Y X, et al. Technology of rain-shelter, forcing and annual two-maturity cultivation of Kyoho grape [J]. Bulletin of Agricultural Science and Technology, 2013(1): 135−137.(in Chinese) doi: 10.3969/j.issn.1000-6400.2013.01.056
    [14] 陈英敏, 徐国辉, 王贺新, 等. 不同蓝莓品种花芽形成及二次开花特征 [J]. 北方果树, 2016(4):6−10.
    [15] 肖新超, 金群英, 彭华正, 等. 竹子分子生物学研究进展 [J]. 竹子研究汇刊, 2007, 26(2):1−5.

    XIAO X C, JIN Q Y, PENG H Z, et al. Advances in the research of bamboo molecular biology [J]. Journal of Bamboo Research, 2007, 26(2): 1−5.(in Chinese)
    [16] 王小红. 环境因子对竹子开花影响研究 [J]. 四川动物, 2009, 28(4):618−621.

    WANG X H. Study on the influence of environmental factors on bamboo bloom [J]. Sichuan Journal of Zoology, 2009, 28(4): 618−621.(in Chinese)
    [17] 黄新忠, 陈义挺, 雷龑, 等. 福建梨早期大量落叶诱因与防控策略 [J]. 中国农学通报, 2010, 26(2):91−95.

    HUANG X Z, CHEN Y T, LEI Y, et al. Causes and control strategies of a large number of early falling leaves of pear in Fujian [J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2010, 26(2): 91−95.(in Chinese)
    [18] 林庆光, 陶挺燕, 符碧海. 莲雾产期调控技术 [J]. 热带农业工程, 2013, 37(3):25−27.

    LIN Q G, TAO T Y, FU B H. A sketch of production regulation in wax-apples [J]. Tropical Agricultural Engineering, 2013, 37(3): 25−27.(in Chinese)
    [19] 黄胜, 陈雄进. 促进莲雾提早开花调节产期措施研究 [J]. 热带农业工程, 2016, 40(2):38−41.

    HUANG S, CHEN X J. Measures to advance florescence and regulate yield of Syzygium samarangense [J]. Tropical Agricultural Engineering, 2016, 40(2): 38−41.(in Chinese)
    [20] 武萍萍, 周碧燕. 杨桃新梢花芽分化及其碳水化合物含量的变化 [J]. 园艺学报, 2007, 34(5):1151−1156. doi: 10.3321/j.issn:0513-353x.2007.05.014

    WU P P, ZHOU B Y. Flower bud differentiation and changes of carbohydrate in new shoots in Averrhoa carambola [J]. Acta Horticulturae Sinica, 2007, 34(5): 1151−1156.(in Chinese) doi: 10.3321/j.issn:0513-353x.2007.05.014
  • 加载中
图(3) / 表(7)
计量
  • 文章访问数:  957
  • HTML全文浏览量:  414
  • PDF下载量:  30
  • 被引次数: 0
出版历程
  • 收稿日期:  2019-12-24
  • 修回日期:  2020-01-28
  • 刊出日期:  2020-02-01

目录

    /

    返回文章
    返回