Introduction and Evaluation of Colored Potato Germplasms
-
摘要:目的 通过对彩色马铃薯种质资源的引进与评价,为选育彩色马铃薯新品种奠定基础。方法 引进6份彩色马铃薯种质资源(原种二代)在福建省农业科学院作物研究所青口试验基地进行主要农艺性状和品质分析评价的相关试验。结果 引进的6份种质资源产量均比费乌瑞它(对照)低,维生素C含量均显著高于对照;华颂88的品质表现最佳,其蛋白质、维生素C、淀粉和总氨基酸含量都比对照高,其中:蛋白质(3.18 g·hg-1)、赖氨酸(119 mg·hg-1)、异亮氨酸(75 mg·hg-1)、苯丙氨酸(83 mg·hg-1)、亮氨酸(120 mg·hg-1)、苏氨酸(87 mg·hg-1)、组氨酸(41 mg·hg-1)、天门冬氨酸(546 mg·hg-1)、丝氨酸(77 mg·hg-1)、谷氨酸(549 mg·hg-1)、甘氨酸(71 mg·hg-1)、酪氨酸(68 mg·hg-1)、脯氨酸(71 mg·hg-1)、总氨基酸(2 277 mg·hg-1)含量在6份种质资源中均为最高;华颂66的维生素C含量(47.7 mg·hg-1)最高;青薯9号淀粉含量(22.4 g·hg-1)最高。结论 综合考虑农艺性状与品质性状,并考虑到尽早利用这些种质资源选育彩色马铃薯新品种的现实需求,建议优先选用华颂88、华颂66和青薯9号这3份种质资源作为亲本配制杂交组合选育新品种。Abstract:Objective To expand and utilize the resource of colored potato germplasms for breeding new varieties.Method Six new germplasms, obtained from Huasong Seeds Industry (Beijing) Co., Ltd. and others, were evaluated at Crop Institute. In November 2017, experiments were conducted at the Qingkou Station to determine the agronomic characteristics, yield and quality of these cultivars and the harvested tubers.Result The yields of these new cultivars were lower than that of the reference. However, vitamin C content was significantly higher in the new varieties with the highest of 47.7 mg·hg-1 in Huasong 66. The starch content of 22.4 g·hg-1 in Qingshu 9 was the highest of all, while the reducing sugar of 0.57 g·hg-1 in Hongmei, the lowest. The quality of Huasong 88 tubers was outstanding with higher protein, vitamin C, starch and total amino acid contents than control. Its protein at 3.18 g·hg-1, lysine at 119 mg·hg-1, isoleucine at 75 mg·hg-1, phenylalanine at 83 mg·hg-1, leucine at 120 mg·hg-1, threonine at 87 mg·hg-1, histidine at 41 mg·hg-1, asparaginic acid at 546 mg·hg-1, serine at 77 mg·hg-1, glycine at 71 mg·hg-1, tyrosine at 68 mg·hg-1, proline at 71 mg·hg-1, and total amino acids at 2277 mg·hg-1 were the highest of all tested species.Conclusion Considering the agronomic traits of the cultivars and the tuber quality as well as timely, effective utilization of resource, Huasong 88, Huasong 66 and Qingshu 9 were recommended for new variety crossbreeding.
-
Keywords:
- colored potatoes /
- comparative test /
- yield /
- quality
-
0. 引言
【研究意义】彩色马铃薯是指马铃薯块茎的皮和(或)肉为红、紫、蓝或橙色的品种类型。彩色马铃薯因富含花青素具有抗氧化功能和药用价值而逐渐受到国内广大消费者的喜爱。近几年越来越多国内马铃薯育种单位陆续开展彩色马铃薯新品种的选育工作,但未见在南方冬作区的气候生态条件下选育出彩色马铃薯新品种的报道[1-5]。因此,引进彩色马铃薯种质资源进行评价利用,从而选育出具有自主知识产权的适合南方冬作区栽培的彩色马铃薯新品种具有重要的现实意义。【前人研究进展】彩色马铃薯是利用彩色马铃薯种质资源,通过有性杂交选育而成。国外对彩色马铃薯的杂交育种已有较长的历史。国内最早开展彩色马铃薯育种研究的是云南省农业科学院经济作物研究所,自2000年以来通过利用地方品种和引进国际马铃薯中心的彩色马铃薯种质资源,选育出了系列彩色马铃薯新品种[6-8]。【本研究切入点】种质资源是育种工作的基础。因此,引进彩色马铃薯种质资源进行评价利用,是当前开展彩色马铃薯新品种选育的迫切要求。【拟解决的关键问题】福建省农业科学院作物研究所多年来主要开展菜用型马铃薯新品种选育,陆续选育出了闽薯1号、福克76和福克212等新品种[9-11]。在此基础上,于2017年11月,先后从华颂种业(北京)股份有限公司、内蒙古铃田生物技术有限公司等5个单位引进了6份彩色马铃薯种质资源,并对其进行主要农艺性状考查和品质评价的相关试验,以期为选育彩色马铃薯新品种奠定基础。
1. 材料与方法
1.1 供试材料
参试彩色马铃薯种质资源为:华颂种业(北京)股份有限公司的华颂88、华颂66,内蒙古铃田生物技术有限公司的红美,兰州大青马铃薯有限公司的黑金刚,青海省农林科学院生物技术研究所的青薯9号,贵州省农业科学院马铃薯研究所的黑美人,以当地主栽品种提供费乌瑞它(福建闽诚农业发展有限公司)为对照,共7个种质资源材料(品种),种薯级别是原种二代。
1.2 试验方法
1.2.1 试验地点
福建省闽侯县福建省农业科学院作物研究所青口试验基地。
1.2.2 试验时间
2017年12月25日种植,2018年5月5日收获。
1.2.3 试验方法
试验采用随机区组设计,每个种质资源(品种)为1个处理,共7个处理(小区),3次重复。每个小区2垄,小区长8.0 m、宽2.4 m(包沟)、面积19.2m2;每垄种植66穴,两垄共种植132穴,即种植密度为68 784穴·hm-2。全生育期各小区按每公顷施“阿康”复合肥(15-15-15)1 500 kg、超大生物有机肥4 500 kg折算施肥量。现蕾期和收获时分别记载地上部和薯块主要形态特征,收获时测量产量,收获后测定薯块的维生素C、蛋白质、淀粉、还原糖和17种氨基酸的含量。种质资源(品种)特征特性记载依据《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南马铃薯》(系由中华人民共和国农业农村部发布的农业行业推荐性标准)进行。维生素C、蛋白质、淀粉、还原糖及17种氨基酸含量的测定分别按照相关国家标准,由福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所测定完成。
1.3 数据处理
鲜薯产量与品质的试验数据采用Excel 2003软件整理,利用DPS 7.5软件进行方差分析,差异显著性分析采用Duncan′s新复极差法。
2. 结果与分析
2.1 主要形态特征
现蕾期进行地上部的株型、茎色、茎翼形状、小叶密集度和叶色等5个主要形态特征考查记载(表 1)。从株型看,6份彩色马铃薯种质资源的株型和对照均为直立。马铃薯块茎属于变态茎,植株地上部茎色与地下部块茎的颜色相关联,一般非彩色马铃薯茎色为绿色。因此,从茎色来看,6份种质资源的茎色除了黑美人是褐色外,其余5份种质资源的茎色均为绿带褐色,而对照的茎色为绿色。马铃薯沿茎上着生的翼是识别品种的主要特征之一,分为直翼和波状翼两种。从茎翼形状看,6份种质资源的茎翼和对照都是直翼。小叶密集度也是识别品种的特征之一,主要分为疏、中、密3种。从复叶的小叶密集度看,6份种质资源中,除了黑金刚的小叶密集度为中,其余均为疏,对照的小叶密集度也为疏。从叶色看,6份种质资源的叶色分绿色和深绿色两种,只有青薯9号的叶色是深绿色,其余种质资源和对照均为绿色。
表 1 参试种质资源(品种)的主要形态特征Table 1. Major morphological characteristics of 6 germplasms种质资源(品种)
Germplasm
(variety)株型
Plant
type茎色
Stem
color茎翼形状
Wing stem
shape小叶密集度
Leaflet
density叶色
Leaf
color薯形
Tuber
shape薯皮色
Tuber
color薯肉色
Flesh薯皮类型
Skin
type芽眼深浅
Eye
depth华颂88 Huasong 88 直立 绿带褐 直形 疏 绿色 椭圆形 红色 红色 光滑 中 华颂66 Huasong 66 直立 绿带褐 直形 疏 绿色 扁椭圆 紫色 紫色 光滑 中 红美 Hongmei 直立 绿带褐 直形 疏 绿色 扁椭圆 红色 红色 光滑 中 黑金刚 Heijingang 直立 绿带褐 直形 中 绿色 扁椭圆 紫色 紫色 光滑 中 青薯9号 Qingshu 9 直立 绿带褐 直形 疏 深绿 椭圆形 红色 中黄色 光滑 深 黑美人 Heimeiren 直立 褐色 直形 疏 绿色 扁椭圆 紫色 紫色 光滑 中 费乌瑞它 Favorita(CK) 直立 绿色 直形 疏 绿色 椭圆形 中黄色 中黄色 光滑 浅 收获时对薯形、薯皮色、薯肉色、薯皮类型和芽眼深浅等5种薯块性状进行了观察。从薯形看,华颂88、青薯9号和对照薯形为椭圆形,华颂66、红美、黑金刚和黑美人均为扁椭圆形。从薯皮色看,华颂88、红美、青薯9号等3份种质资源的薯皮色为红色,其余3份种质资源的薯皮色为紫色,对照薯皮色为中黄色。从薯肉色看,青薯9号和对照的薯肉色为中黄色,华颂88和红美为红色,其余3份种质资源为紫色。从薯皮类型看,6份种质资源和对照的薯皮都是光滑的。从芽眼深浅看,除了青薯9号芽眼深,其余5份种质资源的芽眼均表现中等,对照芽眼浅(表 1)。
2.2 产量
从鲜薯产量看出(表 2),6份种质资源的鲜薯产量都低于对照,减产幅度达13.36%~65.2%,差异均达极显著水平。6份种质资源的鲜薯产量由高到低分别是:青薯9号、黑金刚、黑美人、红美、华颂66、华颂88,其中:青薯9号鲜薯产量32 443 kg·hm-2,华颂88鲜薯产量13 033 kg·hm-2。
表 2 参试种质资源(品种)的鲜薯产量比较Table 2. Tuber yields of 6 germplasms种质资源(品种)
Germplasm
(variety)小区产量 Plot yield/kg 均值
Mean
value/kg折合产量
Output conversion
/(kg·hm-2)比CK增产
Increase
rate/%5%显著水平
5% Significance
level1%极显著水平
1% Significance
levelⅠ Ⅱ Ⅲ 费乌瑞它 Favorita(CK) 71.32 71.58 72.68 71.86 37446 a A 青薯9号 Qingshu 9 62.42 62.98 61.38 62.26 32443 -13.36 b B 黑金刚 Heijingang 45.02 48.52 48.2 47.25 24622 -34.25 c C 黑美人 Heimeiren 43.54 46.12 45.9 45.19 23548 -37.11 cd C 红美 Hongmei 42.66 47.36 40.94 43.65 22746 -39.26 d C 华颂66 Huasong 66 36.68 33.96 33.48 34.71 18087 -51.70 e D 华颂88 Huasong 88 25.8 24.34 24.88 25.01 13033 -65.20 f E 2.3 品质
收获后对薯块的蛋白质、维生素C、淀粉、还原糖及17种氨基酸含量进行了检测(表 3、4)。各品质成分的含量在不同品种间差异明显。由表 3可知,蛋白质含量方面,有3份种质资源蛋白质含量高于对照,分别是华颂88、黑金刚和红美,其中华颂88含量最高,达到3.18 g·hg-1;剩余的3份种质资源的蛋白质含量都比对照低。维生素C含量方面,6份种质资源的维生素C含量都比对照高,而且差异均达到极显著水平,其中华颂66的维生素C含量最高(47.7 mg·hg-1)。淀粉含量方面,黑金刚淀粉含量最低(11.5 g·hg-1),比对照略低,其余5份种质资源的淀粉含量都比对照高,青薯9号淀粉含量最高(22.4 g·hg-1);除了黑金刚外,其余5份种质资源淀粉含量与对照差异均达极显著水平。还原糖含量方面,6份种质资源中,华颂66比对照高(1.2 g·hg-1),且差异达显著水平;其余的5份种质资源还原糖含量都比对照低,其中青薯9号和华颂88与对照无显著性差异,黑美人、黑金刚和红美与对照存在显著性差异。
表 3 参试种质资源(品种)的主要品质指标Table 3. Major quality indices of 6 germplasms种质资源(品种)
Germplasm(variety)蛋白质
Protein/
(g·hg-1)维生素C
Vitamin C
/(mg·hg-1)淀粉
Starch
/(g·hg-1)还原糖
Reducing sugar
/(g·hg-1)华颂88 Huasong 88 3.18a 41.9c 17.3b 0.79bc 华颂66 Huasong 66 2.08c 47.7a 15.1c 1.20a 红美 Hongmei 2.28bc 39.5d 15.1c 0.57d 黑金刚 Heijingang 2.55b 45.3b 11.5d 0.70c 青薯9号 Qingshu 9 2.16c 44.7b 22.4a 0.81b 黑美人 Heimeiren 2.00c 42.0c 17.4b 0.72c 费乌瑞它 Favorita(CK) 2.27bc 31.7e 11.8d 0.83b 从表 4可知,马铃薯块茎17种氨基酸含量及总氨基酸含量的品种间差异明显。从17种氨基酸总量看,6份种质资源中,除了华颂88和红美比对照高外,其余4份种质资源均比对照低。华颂88的17种氨基酸总量最高(2 277 mg·hg-1),比对照多31.39%,差异达极显著水平,红美与对照无显著差异。
表 4 参试种质资源(品种)的17种氨基酸含量Table 4. Content of 17 amino acids in 6 germplasms[(单位/(mg·hg-1)] 种质资源(品种)
Germplasm(variety)甲硫氨酸
Met缬草氨酸
Val赖氨酸
Lys异亮氨酸
Ile苯丙氨酸
Phe亮氨酸
Leu苏氨酸
Thr组氨酸
His天门冬氨酸
Asp丝氨酸
Ser谷氨酸
Glu甘氨酸
Gly丙氨酸
Ala胱氨酸
Cys酪氨酸
Tyr精氨酸
Arg脯氨酸
Pro合计
Total华颂88 Huasong 88 18ab 119b 119a 75a 83a 120a 87a 41a 546a 77a 549a 71a 64b 15b 68a 146b 71a 2277a 华颂88 Huasong 66 20a 96c 113a 64b 69bc 91bc 62bc 33b 387b 55c 256e 47cd 43c 6c 66a 155a 58b 1630bc 红美 Hongmei 13b 138a 105ab 63b 72b 100b 71b 36ab 289c 65b 389c 64b 84a 15b 53c 121c 55b 1743b 黑金刚 Heijingang 9c 84d 86c 49c 57c 81c 58c 26c 244c 53c 325d 58bc 60b 12bc 31d 089d 47c 1377d 青薯9号 Qingshu 9 15b 92c 89c 51c 48d 68d 50 d 26c 285c 48d 424b 43d 48c 11c 51c 112c 39d 1507c 黑美人 Heimeiren 21a 106b 97b 62bc 60c 79c 65bc 34ab 310bc 52cd 349cd 51c 60b 21a 60b 158a 45c 1635bc 费乌瑞它 Favorita(CK) 21a 110b 110ab 67b 82a 106ab 71b 33b 347bc 67b 365c 63b 62b 20a 63ab 82d 56b 1733b 从17种氨基酸含量看,6份种质资源中单个氨基酸含量较高的有华颂88、红美和黑美人。华颂88的赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、苏氨酸、组氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、酪氨酸和脯氨酸等12种单个氨基酸含量最高,其中:异亮氨酸、苏氨酸、组氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸和脯氨酸等8种氨基酸与对照存在显著差异,其余4种氨基酸与对照无显著差异。黑美人含有的甲硫氨酸、胱氨酸和精氨酸等3种单个氨基酸含量最高,其中甲硫氨酸与对照含量相等,胱氨酸与对照差异不显著,精氨酸与对照差异显著。红美的缬草氨酸和丙氨酸含量最高,且均与对照存在显著差异。
3. 讨论与结论
随着人们生活水平和受教育水平的提高,越来越多人认识到功能食品的营养价值。彩色马铃薯所含的花青苷(anthocyanin)属于黄酮多酚类化合物,抗氧化活性比白肉和黄肉马铃薯品种高2.5~3.0倍, 不仅是一种天然食用色素物质,而且对人体具有多种保健功能,如抗氧化及清除自由基功能、抗癌活性、抗突变活性、抗炎、预防糖尿病、减肥、护肝养胃等保健功能[1-3]。由于当前国内马铃薯育种主要侧重于鲜食型、加工型等类型,加上彩色马铃薯育种起步晚,开展育种的单位不多,现有的彩色马铃薯种质资源少,遗传基础狭窄。因此,每年杂交的组合和数量也远远少于鲜食型、加工型等类型。种质资源是育种工作的基础,要加强彩色马铃薯育种工作必须要加大种质资源的引进与评价力度,特别要重视引进国外彩色马铃薯种质资源。
南方马铃薯冬作区除了对品种外观品质要求较高外,还要求商品薯产量高、效益高[17-18]。彩色马铃薯的产量一般比主栽品种产量低[5],本研究引进的6份彩色马铃薯种质资源也比对照品种费乌瑞它减产13.36%~65.2%。因此,今后开展彩色马铃薯新品种选育需要加强彩色马铃薯种质资源与主栽品种或产量高的中间材料的配组,计算不同组合产量性状的遗传率,使选育出来的品种既有特色又有产量。
当前彩色马铃薯营养功能研究主要集中在花青素苷方面,在氨基酸、蛋白质和维生素C等方面的研究还较少。本研究明确了6份种质资源的氨基酸、蛋白质和维生素C等方面的营养品质。6份种质资源的维生素C含量均显著高于对照,其中华颂66(47.7 mg·hg-1)最高;青薯9号淀粉含量(22.4 g·hg-1)最高;华颂88在品质方面表现突出,蛋白质、维生素C、淀粉和总氨基酸含量都比对照高,其中蛋白质(3.18 g·hg-1)、赖氨酸(119 mg·hg-1)、异亮氨酸(75 mg·hg-1)、苯丙氨酸(83 mg·hg-1)、亮氨酸(120 mg·hg-1)、苏氨酸(87 mg·hg-1)、组氨酸(41 mg·hg-1)、天门冬氨酸(546 mg·hg-1)、丝氨酸(77 mg·hg-1)、谷氨酸(549 mg·hg-1)、甘氨酸(71 mg·hg-1)、酪氨酸(68 mg·hg-1)、脯氨酸(71 mg·hg-1)及总氨基酸(2 277 mg·hg-1)在6份种质资源中均为最高,今后应进一步从杂交配组开始,开展包括花青素苷、氨基酸等营养品质在内的遗传规律研究,明确这些营养品质的遗传规律,使彩色马铃薯杂交育种的目标更加明确,效率更高。
综合考虑农艺性状与品质改善,并结合能尽早有效地利用这些种质资源,在今后开展杂交育种时可优先选用华颂88、华颂66和青薯9号这3份资源作为杂交亲本。
-
表 1 参试种质资源(品种)的主要形态特征
Table 1 Major morphological characteristics of 6 germplasms
种质资源(品种)
Germplasm
(variety)株型
Plant
type茎色
Stem
color茎翼形状
Wing stem
shape小叶密集度
Leaflet
density叶色
Leaf
color薯形
Tuber
shape薯皮色
Tuber
color薯肉色
Flesh薯皮类型
Skin
type芽眼深浅
Eye
depth华颂88 Huasong 88 直立 绿带褐 直形 疏 绿色 椭圆形 红色 红色 光滑 中 华颂66 Huasong 66 直立 绿带褐 直形 疏 绿色 扁椭圆 紫色 紫色 光滑 中 红美 Hongmei 直立 绿带褐 直形 疏 绿色 扁椭圆 红色 红色 光滑 中 黑金刚 Heijingang 直立 绿带褐 直形 中 绿色 扁椭圆 紫色 紫色 光滑 中 青薯9号 Qingshu 9 直立 绿带褐 直形 疏 深绿 椭圆形 红色 中黄色 光滑 深 黑美人 Heimeiren 直立 褐色 直形 疏 绿色 扁椭圆 紫色 紫色 光滑 中 费乌瑞它 Favorita(CK) 直立 绿色 直形 疏 绿色 椭圆形 中黄色 中黄色 光滑 浅 表 2 参试种质资源(品种)的鲜薯产量比较
Table 2 Tuber yields of 6 germplasms
种质资源(品种)
Germplasm
(variety)小区产量 Plot yield/kg 均值
Mean
value/kg折合产量
Output conversion
/(kg·hm-2)比CK增产
Increase
rate/%5%显著水平
5% Significance
level1%极显著水平
1% Significance
levelⅠ Ⅱ Ⅲ 费乌瑞它 Favorita(CK) 71.32 71.58 72.68 71.86 37446 a A 青薯9号 Qingshu 9 62.42 62.98 61.38 62.26 32443 -13.36 b B 黑金刚 Heijingang 45.02 48.52 48.2 47.25 24622 -34.25 c C 黑美人 Heimeiren 43.54 46.12 45.9 45.19 23548 -37.11 cd C 红美 Hongmei 42.66 47.36 40.94 43.65 22746 -39.26 d C 华颂66 Huasong 66 36.68 33.96 33.48 34.71 18087 -51.70 e D 华颂88 Huasong 88 25.8 24.34 24.88 25.01 13033 -65.20 f E 表 3 参试种质资源(品种)的主要品质指标
Table 3 Major quality indices of 6 germplasms
种质资源(品种)
Germplasm(variety)蛋白质
Protein/
(g·hg-1)维生素C
Vitamin C
/(mg·hg-1)淀粉
Starch
/(g·hg-1)还原糖
Reducing sugar
/(g·hg-1)华颂88 Huasong 88 3.18a 41.9c 17.3b 0.79bc 华颂66 Huasong 66 2.08c 47.7a 15.1c 1.20a 红美 Hongmei 2.28bc 39.5d 15.1c 0.57d 黑金刚 Heijingang 2.55b 45.3b 11.5d 0.70c 青薯9号 Qingshu 9 2.16c 44.7b 22.4a 0.81b 黑美人 Heimeiren 2.00c 42.0c 17.4b 0.72c 费乌瑞它 Favorita(CK) 2.27bc 31.7e 11.8d 0.83b 表 4 参试种质资源(品种)的17种氨基酸含量
Table 4 Content of 17 amino acids in 6 germplasms
[(单位/(mg·hg-1)] 种质资源(品种)
Germplasm(variety)甲硫氨酸
Met缬草氨酸
Val赖氨酸
Lys异亮氨酸
Ile苯丙氨酸
Phe亮氨酸
Leu苏氨酸
Thr组氨酸
His天门冬氨酸
Asp丝氨酸
Ser谷氨酸
Glu甘氨酸
Gly丙氨酸
Ala胱氨酸
Cys酪氨酸
Tyr精氨酸
Arg脯氨酸
Pro合计
Total华颂88 Huasong 88 18ab 119b 119a 75a 83a 120a 87a 41a 546a 77a 549a 71a 64b 15b 68a 146b 71a 2277a 华颂88 Huasong 66 20a 96c 113a 64b 69bc 91bc 62bc 33b 387b 55c 256e 47cd 43c 6c 66a 155a 58b 1630bc 红美 Hongmei 13b 138a 105ab 63b 72b 100b 71b 36ab 289c 65b 389c 64b 84a 15b 53c 121c 55b 1743b 黑金刚 Heijingang 9c 84d 86c 49c 57c 81c 58c 26c 244c 53c 325d 58bc 60b 12bc 31d 089d 47c 1377d 青薯9号 Qingshu 9 15b 92c 89c 51c 48d 68d 50 d 26c 285c 48d 424b 43d 48c 11c 51c 112c 39d 1507c 黑美人 Heimeiren 21a 106b 97b 62bc 60c 79c 65bc 34ab 310bc 52cd 349cd 51c 60b 21a 60b 158a 45c 1635bc 费乌瑞它 Favorita(CK) 21a 110b 110ab 67b 82a 106ab 71b 33b 347bc 67b 365c 63b 62b 20a 63ab 82d 56b 1733b -
[1] 杨志勇, 李新生, 马娇燕, 等.彩色马铃薯花青素苷研究现状及展望[J].中国酿造, 2013, 32(7): 5-8. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2013.07.002 YANG Z Y, LI X S, MA J Y, et al.Research status and prospect of anthocyanin in pigmented potato[J]. China Brewing, 2013, 32(7): 5-8.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2013.07.002
[2] 齐海英, 杜珍, 杨春, 等.山西彩色马铃薯新品种(系)比较试验[J].安徽农学通报, 2014, 20(5): 18-20. http://d.old.wanfangdata.com.cn/Periodical/ahnxtb201405009 QI H Y, DU Z, YANG C, et al. Comparison trial new colored potato clones in Shanxi[J]. Anhui Agricultural Science Bulletin, 2014, 20(5): 18-20.(in Chinese) http://d.old.wanfangdata.com.cn/Periodical/ahnxtb201405009
[3] 吴承金, 瞿勇, 李大春, 等. 10份彩色马铃薯亲本材料的杂交效果分析[J].安徽农业科学, 2012, 40(21): 10771-10773. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.21.010 WU C J, QU Y, LI D C, et al. Analysis of hybridization test in ten colour-potato parent materials[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2012, 40(21): 10771-10773.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.21.010
[4] 姜超, 于肖夏, 于卓, 等.彩色马铃薯新品系营养品质及染色体构型和SSR分析[J].东北师大学报(自然科学版), 2016, 48(3):126-134. http://d.old.wanfangdata.com.cn/Periodical/dbsdxb201603024 JIANG C, YU X X, YU Z, et al. Nutritionalquality, chromosome configuration and SSR analysis of new colored potato hybrid lines[J]. Journal of Northeast Normal Univerdity(Natural Science Edition), 2016, 48(3):126-134.(in Chinese) http://d.old.wanfangdata.com.cn/Periodical/dbsdxb201603024
[5] 王红梅, 石有太, 张艳萍, 等.彩色马铃薯新品种"陇彩1号"[J].中国马铃薯, 2016, 30(4): 253-255. DOI: 10.3969/j.issn.1672-3635.2016.04.011 WANG H M, SHI Y T, ZHANG Y P, et al. New color potato variety 'Longcai 1'[J]. Chinese Potato Journal, 2016, 30(4): 253-255.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.1672-3635.2016.04.011
[6] 杨琼芬, 白建明, 杨万林, 等.云南省彩色马铃薯产业的发展趋势和方向[J].中国马铃薯, 2006(4):254-255. DOI: 10.3969/j.issn.1672-3635.2006.04.025 YANG Q F, BAI J M, YANG W L, et al. The development trend and direction of color potato industry in Yunnan province[J]. Chinese Potato Journal, 2006(4):254-255.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.1672-3635.2006.04.025
[7] 隋启君, 杨万林, 李先平, 等.云南省马铃薯育种研究进展[J].云南农业科技, 2003(增刊): 74-77. http://d.old.wanfangdata.com.cn/Periodical/ynnykj2003z1021 SUI Q J, YANG W L, LI X P, et al. Advances in potato breeding in Yunnan province[J]. Yunnan Agricultural Science and Technology, 2003(Supplement): 74-77.(in Chinese) http://d.old.wanfangdata.com.cn/Periodical/ynnykj2003z1021
[8] 包丽仙, 李山云, 杨琼芬, 等.引进彩色马铃薯资源的农艺性状及块茎性状评价[J].西南农业学报, 2012, 25(4): 1187-1192. DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2012.04.012 BAO L X, LI Y S, YANG Q F, et al. Agriculture character and tuber quality evaluation of introduced color potato resources[J]. Southwest China Journal of Agricultural Sciences, 2012, 25(4): 1187-1192.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2012.04.012
[9] 汤浩, 梁金萍, 曾军, 等.马铃薯新品种闽薯1号选育及配套栽培技术研究[J].福建农业学报, 2007, 22(2): 150-153. DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2007.02.008 TANG H, LIANG J P, ZENG J, et al. Breeding and cultivation of the new potato variety Minshu1[J]. Fujian Journal of Ageicultural Sciences, 2007, 22(2): 150-153.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2007.02.008
[10] 罗文彬, 汤浩, 梁金平, 等.马铃薯新品种福克76选育与栽培技术[J].福建农业学报, 2010, 25(4): 418-421. DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2010.04.008 LUO W B, TANG H, LIANG J P, et al. Breeding and cultivation of new potato variety, Fuke76[J].Fujian Journal of Agricultual Sciences. 2010, 25(4): 418-421.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2010.04.008
[11] 罗文彬, 纪荣昌, 许泳清, 等.马铃薯新品种福克212的选育及其特征特性[J].福建农业学报, 2011, 26(6): 957-960. DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2011.06.008 LUO W B, JI R C, XU Y Q, et al. Breeding and selection of new potato variety Fuke212[J]. Fujian Journal of Ageicultural Sciences. 2011, 26(6): 957-960.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2011.06.008
[12] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.食品中抗坏血酸的测定: GB 5009.86-2016[S].北京: 中国标准出版社, 2016. The state health and family planning commission of the People's Republic of China. Ascorbic acid in foods: GB 5009.86-2016[S]. Beijing: Standards Press of China, 2016.(in Chinese)
[13] 中华人民共和国卫生部.食品中蛋白质的测定: GB/T 5009.5-2010[S].北京: 中国标准出版社, 2010. Ministry of health of the People's Republic of China. Determination of protein in foods: GB/T 5009.5-2010[S]. Beijing: Standards Press of China, 2010.(in Chinese)
[14] 中华人民共和国卫生部.食品中淀粉的测定: GB 5009.9-2016[S].北京: 中国标准出版社, 2016. Ministry of health of the People's Republic of China. Determination of starch in food: GB 5009.9-2016[S]. Beijing: Standards Press of China, 2016.(in Chinese)
[15] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.食品中还原糖的测定: GB 5009.7-2016[S].北京: 中国标准出版社, 2016. The state health and family planning commission of the People's Republic of China. Determination of reducing sugars in foods: GB 5009.7-2016[S].Beijing: Standards Press of China, 2016.(in Chinese)
[16] 中华人民共和国卫生部, 中国国家标准化管理委员会.食品中氨基酸的测定: GB/T 5009.124-2003[S].北京: 中国标准出版社, 2003. Ministry of health of the People's Republic of China, National standardization administration of China. Determination of amino acids in foods: GB/T 5009.124-2003[S].Beijing: Standards Press of China, 2003.(in Chinese)
[17] 汤浩, 蔡南通, 罗文彬, 等.福建马铃薯育种研究现状与发展对策[J].华中农业大学学报, 2009, 27(9): 71-74. DOI: 10.3969/j.issn.1008-3456.2008.05.016 Tang H, Cai N T, Luo W B, et al. Potato breeding status developments in fujian Province[J]. Journal of Huazhong Agricultural University. 2008, 27(5): 71-74.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.1008-3456.2008.05.016
[18] 汤浩.中薯3号不同栽培模式的产量与效益试验[J].中国马铃薯, 2012, 6(3): 155-158. DOI: 10.3969/j.issn.1672-3635.2012.03.006 TANG H. Production and benefits of the Zhongshu 3 with different cultivation models[J]. Chinese Potato Journal, 2012, 6(3): 155-158.(in Chinese) DOI: 10.3969/j.issn.1672-3635.2012.03.006
-
期刊类型引用(7)
1. 李华伟,罗文彬,李国良,许国春,许泳清,纪荣昌,林赵淼,张鸿,邱永祥,邱思鑫,汤浩. 4个彩色马铃薯品种花青素组分和含量比较分析. 现代食品科技. 2024(07): 44-52 . 百度学术
2. 谢婉,岳诚,鲜登宇. 基于2010~2020年CNKI的研究文献分析中国彩色马铃薯研究现状. 中国马铃薯. 2022(02): 177-183 . 百度学术
3. 谢锐,金晓蕾,周继鸿,郭斌煜,郭景山,韩志刚. 基于SRAP分子标记分析彩色马铃薯品种间遗传关系. 种子. 2022(07): 35-41 . 百度学术
4. 岳东,于卓,于肖夏,李佳奇,李景伟,杨东升,张海龙,李志聪. 彩色马铃薯新品系细胞遗传学观测及SSR分析. 华北农学报. 2022(06): 108-114 . 百度学术
5. 李贵吉. 南方马铃薯种质资源现状及发展策略. 农业灾害研究. 2021(04): 156-157+159 . 百度学术
6. 许国春,罗文彬,李华伟,许泳清,纪荣昌,李国良,林赵淼,邱思鑫,汤浩. 彩色马铃薯光合光响应曲线模拟及其特征参数分析. 福建农业学报. 2020(07): 691-698 . 本站查看
7. 颉瑞霞,张小川,吴林科,郭志乾,张国辉,余帮强. 马铃薯种质资源主要品质性状分析与评价. 分子植物育种. 2020(20): 6828-6836 . 百度学术
其他类型引用(2)
计量
- 文章访问数: 1117
- HTML全文浏览量: 200
- PDF下载量: 42
- 被引次数: 9