响应面法优化绣球菌多糖脱色工艺研究

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响应面法优化绣球菌多糖脱色工艺研究

王宏雨, 张迪, 廖剑华, 林衍铨, 王泽生

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王宏雨, 张迪, 廖剑华, 林衍铨, 王泽生. 响应面法优化绣球菌多糖脱色工艺研究[J]. 福建农业学报, 2014, 29(1): 67-71. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2014.01.014

引用本文:

王宏雨, 张迪, 廖剑华, 林衍铨, 王泽生. 响应面法优化绣球菌多糖脱色工艺研究[J]. 福建农业学报, 2014, 29(1): 67-71. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2014.01.014

WANG Hong-yu, ZHANG Di, LIAO Jian-hua, LIN Yan-quan, WANG Ze-sheng. Optimization of Resin Decoloration Technology of Sparassis crispaPolysaccharide Using Response Surface Methodology[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2014, 29(1): 67-71. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2014.01.014

Citation:

WANG Hong-yu, ZHANG Di, LIAO Jian-hua, LIN Yan-quan, WANG Ze-sheng. Optimization of Resin Decoloration Technology of Sparassis crispaPolysaccharide Using Response Surface Methodology[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2014, 29(1): 67-71. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2014.01.014

王宏雨, 张迪, 廖剑华, 林衍铨, 王泽生. 响应面法优化绣球菌多糖脱色工艺研究[J]. 福建农业学报, 2014, 29(1): 67-71. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2014.01.014

引用本文:

王宏雨, 张迪, 廖剑华, 林衍铨, 王泽生. 响应面法优化绣球菌多糖脱色工艺研究[J]. 福建农业学报, 2014, 29(1): 67-71. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2014.01.014

WANG Hong-yu, ZHANG Di, LIAO Jian-hua, LIN Yan-quan, WANG Ze-sheng. Optimization of Resin Decoloration Technology of Sparassis crispaPolysaccharide Using Response Surface Methodology[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2014, 29(1): 67-71. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2014.01.014

Citation:

WANG Hong-yu, ZHANG Di, LIAO Jian-hua, LIN Yan-quan, WANG Ze-sheng. Optimization of Resin Decoloration Technology of Sparassis crispaPolysaccharide Using Response Surface Methodology[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2014, 29(1): 67-71. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2014.01.014

响应面法优化绣球菌多糖脱色工艺研究

doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2014.01.014

福建省农业科学院食用菌研究所,福建福州,350014

基金项目:

福建省自然基金项目(2010J01100)

国家支撑计划课题(2012BAD14B15)

作者简介:
王宏雨(1984-),女,硕士,助理研究员,主要从事食用菌提取加工技术研究(E-mail:wanghongyu0928@126.com);林衍铨(1963-),男,研究员,主要从事食药用菌的研究开发(E-mail:lyg-406@163)

中图分类号: S646;S567.3
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出版历程
- 收稿日期: 2013-10-12
- 刊出日期: 2014-01-18

Optimization of Resin Decoloration Technology of Sparassis crispaPolysaccharide Using Response Surface Methodology

Institute of Edible & Medicinal Fugi,Fujian Academy of Agicultural Sciences

摘要: 利用弱酸性离子树脂HZ-830对绣球菌多糖进行脱色,通过Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,在前期单因素试验基础上,以脱色温度、脱色pH和脱色时间为自变量,脱色率为响应值,将HZ-830树脂对绣球菌多糖的脱色工艺进行优化。优化后确定的最佳脱色工艺条件为:脱色温度(A)=41℃,pH(B)=8,脱色时间(C)=3.5h,平均脱色率为87.73%。
- 绣球菌 /
- 多糖 /
- 脱色 /
- 树脂 /
- 响应面法
Abstract: In this paper,response surface methodology was applied to optimize resin decoloration technology of Sparassis crispapolysaccharide by type HZ-830.On the basis of single factor test,the mathematical regression model was established about the dependent variable(decolorization rate)and independent variables(decoloration temperature,pH,decoloration time).The results showed that the optimum decolorizing conditions of Sparassis crispapolysaccharide by resin HZ-830 were as follows:decolorizing temperature 41℃,pH8,decolorizing time 3.5h.Under this condition,the decolorizing rate could reach 87.73%.
- Sparassis crispa /
- polysaccharide /
- decoloration /
- resin /
- response surface methodology

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