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高效液相色谱法同时测定鱼油中维生素A、D和E

苏德森 陈涵贞 林虬 陈红珊

苏德森, 陈涵贞, 林虬, 陈红珊. 高效液相色谱法同时测定鱼油中维生素A、D和E[J]. 福建农业学报, 2005, 20(4): 289-291.
引用本文: 苏德森, 陈涵贞, 林虬, 陈红珊. 高效液相色谱法同时测定鱼油中维生素A、D和E[J]. 福建农业学报, 2005, 20(4): 289-291.
SU De-sen, CHEN Han-zhen, LIN Qiu, CHEN Hong-shan. Simultaneous determination of vitamin A, D and E in fish oil by high performance liquid chromatography[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2005, 20(4): 289-291.
Citation: SU De-sen, CHEN Han-zhen, LIN Qiu, CHEN Hong-shan. Simultaneous determination of vitamin A, D and E in fish oil by high performance liquid chromatography[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2005, 20(4): 289-291.

高效液相色谱法同时测定鱼油中维生素A、D和E

详细信息
  • 中图分类号: O657.72;S963.733

Simultaneous determination of vitamin A, D and E in fish oil by high performance liquid chromatography

  • 摘要: 试验采用高效液相色谱法同时测定鱼油中维生素A、D和E,以保留时间和特征光谱图进行定性,以紫外最强吸收波长的色谱图的峰面积进行定量分析。结果表明,该方法回收率为89.6%~95.0%,相对标准偏差为3.6%~5.1%,可适用于鱼油中维生素A、D和E的测定。
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出版历程
  • 收稿日期:  2005-05-04
  • 修回日期:  2005-11-07
  • 刊出日期:  2005-12-15

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