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锯缘青蟹的营养需求及其健康养殖

艾春香 林琼武 王桂忠 李少菁

艾春香, 林琼武, 王桂忠, 李少菁. 锯缘青蟹的营养需求及其健康养殖[J]. 福建农业学报, 2005, 20(4): 222-227.
引用本文: 艾春香, 林琼武, 王桂忠, 李少菁. 锯缘青蟹的营养需求及其健康养殖[J]. 福建农业学报, 2005, 20(4): 222-227.
AI Chun-xiang, LIN Qiong-wu, WANG Gui-zhong, LI Shao-jing. Nutrient requirements and healthy culture of mud crab, Scylla serrata[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2005, 20(4): 222-227.
Citation: AI Chun-xiang, LIN Qiong-wu, WANG Gui-zhong, LI Shao-jing. Nutrient requirements and healthy culture of mud crab, Scylla serrata[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2005, 20(4): 222-227.

锯缘青蟹的营养需求及其健康养殖

基金项目: 

国家863计划项目(2002AA603013);厦门大学预研项目(2004Y50702);厦门大学高层次人才引进科研启动项目“锯缘青蟹营养需求及其免疫营养研究”

详细信息
  • 中图分类号: S968.251.316

Nutrient requirements and healthy culture of mud crab, Scylla serrata

  • 摘要: 概述了国内外近10年来锯缘青蟹营养需求及其健康养殖的研究进展,包括青蟹的蛋白质(氨基酸)、脂类(脂肪酸、磷脂、胆固醇等)和碳水化合物等的营养需求与亲体生殖营养等方面的研究成果及青蟹健康养殖的技术关键,指出健康养殖是青蟹养殖的发展方向,是建立在科技创新基础之上的一项综合性技术措施,各个技术环节相互联系、相互制约、相辅相成,贯穿于整个养蟹过程的始终。
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出版历程
  • 收稿日期:  2005-04-02
  • 修回日期:  2005-08-29
  • 刊出日期:  2005-12-15

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